據(jù)商務(wù)部生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：上周（12月16日至12月22日），寧夏各類生活必需品供應(yīng)有序、需求穩(wěn)定、價(jià)格小幅波動(dòng)，市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)健。監(jiān)測(cè)的11大類商品零售價(jià)格較前一周（環(huán)比，下同）4漲7降，其中水果、水產(chǎn)品、蔬菜、肉價(jià)格分別上漲2.2%、1.8%、0.4%、0.3%，禽、奶制品、食糖、桶裝食用油、蛋、食鹽、糧食類價(jià)格分別下降1.3%、0.6%、0.3%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%。具體情況如下：

　　一、蔬菜價(jià)格繼續(xù)上漲

　　受冷空氣影響，氣溫明顯下降，蔬菜收購(gòu)價(jià)格上漲，同時(shí)采收、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)受限，以及受存儲(chǔ)、損耗費(fèi)用增加影響，共同拉動(dòng)菜價(jià)上漲。上周，全區(qū)蔬菜零售價(jià)格7.39元/公斤，上漲0.4%，監(jiān)測(cè)的30種蔬菜價(jià)格“17漲12降1平”，其中生菜、西葫蘆、油菜、菠菜價(jià)格分別上漲8.2%、6.3%、3.9%、3.2%，土豆、白蘿卜、西蘭花等13種蔬菜價(jià)格漲幅在3%以內(nèi)；西紅柿價(jià)格下降4.1%，山藥、青椒、洋蔥等11種蔬菜價(jià)格降幅在3%以內(nèi)；豆芽?jī)r(jià)格持平。隨著元旦、春節(jié)到來，市場(chǎng)蔬菜需求增加，但在氣溫穩(wěn)定、供應(yīng)相對(duì)充足的情況下，預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格將持續(xù)上漲。

　　二、糧油零售價(jià)格小幅下降

　　近期，全區(qū)糧油品種豐富，供應(yīng)充足，消費(fèi)平穩(wěn)，價(jià)格穩(wěn)定。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周我區(qū)糧食零售價(jià)格5.93元/公斤，下降0.1%，其中：面粉、大米價(jià)格分別下降0.2%、0.1%。桶裝食用油零售價(jià)格19.13元/升，下降0.3%，其中：花生油價(jià)格上漲0.3%，豆油、菜籽油、胡麻油、調(diào)和油價(jià)格分別下降0.7%、0.5%、0.5%、0.2%。目前，我區(qū)糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期價(jià)格將繼續(xù)保持穩(wěn)定。

　　三、肉類價(jià)格止降轉(zhuǎn)漲

　　近期強(qiáng)冷空氣來襲，疊加進(jìn)入冬至節(jié)氣，肉類消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)旺季。冬季是腌臘和制作香腸、火腿等傳統(tǒng)美食的時(shí)節(jié)，帶動(dòng)豬肉需求的增加，支撐豬價(jià)上漲。上周全區(qū)肉類零售價(jià)格49.15元/公斤，上漲0.3%，其中羊腿肉、豬后腿肉、牛腿肉價(jià)格分別上漲0.5%、0.3%、0.1%。隨著元旦、春節(jié)臨近，將進(jìn)一步拉動(dòng)肉類消費(fèi)，預(yù)計(jì)后期肉類價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中上漲。

　　四、雞蛋價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)中有降

　　近期，受蛋雞存欄量上升影響，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)且充足，近期終端消費(fèi)需求緩慢增加，但供大于求的基本格局不變，我區(qū)雞蛋價(jià)格小幅下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，我區(qū)雞蛋零售價(jià)格11.89元/公斤，下降0.2%；禽類零售價(jià)格27.54元/公斤，下降1.3%，其中土雞價(jià)格持平、白條雞價(jià)格下降2%。隨著佳節(jié)臨近，養(yǎng)殖端低價(jià)惜售情緒漸起，貿(mào)易商及食品廠備貨情緒轉(zhuǎn)濃，預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格或企穩(wěn)波動(dòng)。

　　五、副食品零售價(jià)格小幅波動(dòng)

　　上周，全區(qū)副食品市場(chǎng)供應(yīng)充足，終端消費(fèi)需求平穩(wěn)，監(jiān)測(cè)的三大類產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)。其中，食鹽零售價(jià)格4.06元/公斤，下降0.1%；食糖零售價(jià)格9.78元/公斤，下降0.3%；奶制品零售價(jià)格80.2元/公斤，下降0.6%。

　　六、水產(chǎn)品價(jià)格上漲

　　隨著元旦的臨近，水產(chǎn)品市場(chǎng)需求量會(huì)逐漸增加。目前，我區(qū)水產(chǎn)品供應(yīng)充足，價(jià)格以穩(wěn)為主，波動(dòng)幅度不大。據(jù)監(jiān)測(cè)，我區(qū)水產(chǎn)品零售價(jià)格35.52元/公斤，上漲1.8%，其中大黃魚、鯽魚、草魚、大帶魚、鯉魚價(jià)格分別上漲3.6%、1.4%、1.3%、1.1%、0.4%，鰱魚價(jià)格持平。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品市場(chǎng)將保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，價(jià)格漲跌互現(xiàn)運(yùn)行。

　　七、水果價(jià)格上漲

　　目前，我區(qū)水果市場(chǎng)供應(yīng)充足、果品豐富，部分水果因供應(yīng)變化、季節(jié)更替影響價(jià)格漲跌互現(xiàn)，致使整體水果價(jià)格小幅上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，全區(qū)水果零售價(jià)格9.97元/公斤，上漲2.2%，其中柑橘、葡萄、西瓜、蘋果、梨價(jià)格分別上漲4.5%、3.1%、2.2%、0.7%、0.6%，香蕉價(jià)格下降0.2%。冬季我區(qū)水果市場(chǎng)供應(yīng)充足，后期價(jià)格或?qū)⑹芄┬枳兓３稚蠞q態(tài)勢(shì)運(yùn)行。